Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept

Recept za pripremu slasnih američkih palačinki. Sastojci: 300 g brašna, 200 ml tekućeg jogurta, 200 ml mlijeka, 4 jaja (odvojeni žumanjci i bjelanjci), 2 žličice praška za pecivo, 1 velika žlica maslaca, 80 g šećera...




Datum objave: Utorak, 14. prosinca 2010.
Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept

Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept

Recept za pripremu slasnih američkih palačinki.

Sastojci:

300 g brašna
200 ml tekućeg jogurta
200 ml mlijeka
4 jaja (odvojeni žumanjci i bjelanjci)
2 žličice praška za pecivo
1 velika žlica maslaca
80 g šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli

Stavite sve suhe sastojke u jednu zdjelu i dobro ih pomiješajte. Žumanjke izmiješajte pjenačom pa im dodajte jogurt i mlijeko, dobro promiješajte da se sastojci spoje. Maslac otopite. Suhim sastojcima dodajte postupno smjesu od jaja i mlijeka miješajući pjenjačom kako bi izbjegli nastajanje grudica. Dodajte smjesi otopljeni maslac i dobro izmiješajte. Bjelance istucite u čvrst snijeg te ih u dva - tri navrata nježno umiješajte u pripremljenu smjesu.

Tavu za palačinke ovlaš premažite uljem i dobro zagrijte potom smanjite vatru. Zaimačom (kacijolom, šefljom) grabite po malo smjese i stavljajte je na sredinu tave.  Pecite na laganoj vatri dok se s gornje strane ne pojave mjehurići, tada palačinku preokrenite i pecite još par minuta.

Izvor: voce-povrce.blogspot.com

Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept
Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept
Kako napraviti američke palačinke - Američke palačinke recept

Facebook komentari

Indeks A - Ž

A

B

C

Č

D

F

G

H

J

K

L

M

N

O

P

R

S

Š

T

U

V

Z

Ž